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こんにちは、LAKOです。
たくさんあるブログの中からＬＡＫＯＢＯＬＧにあそびにきてくれてありがとうございます！
今回はつくばにあるおすすめイタリアン 「MAIS」を紹介させていただきますね！
前回のつくばのおすすめイタリアンでも紹介させていただいた、地元産のオーガニック野菜を使い食材にこだわった炭火焼とイタリアン料理のレストラン「チャコール クッキング ツクバ マイス」が、2024.2月に移転されたそうなので、行ってみました！
場所は、つくば市大西沼117-1
洞峰公園通りのハナマサの交差点を入ってすぐの一軒家が新店舗になります。
畑の中のぽつんと一軒家みたいな感じなので、看板がなくてもすぐわかると思いますw
お店の外観もシンプルでおしゃれな感じで、入り口に看板がありました。
店内の様子
店内に入ると、すぐアルコールや、手を洗う洗面台があり、感染対策もしっかりされている感じがします。
次に引き戸があり、引き戸を開けると店内になります。
前回のお店に比べて、座席数も増えていて、10卓ぐらいありました。
白いテーブルクロスが清潔感もあり、おしゃれな感じでした。
ワインセラーもありたくさんワインがありました。
中まではみれなかったですが、ワイン好きにはたまらないワインもあるかもしれないですね！
メニュー
今回はランチでお邪魔したのでランチメニューしか確認できませんでしたが、ランチは３つのコースから選びます。
Aランチ ￥1870～
スープ・前菜・パスタ・フリードリンク
Bランチ ￥2420～
スープ・前菜・パスタ・デザート・ドリンク（コーヒーor紅茶orアイスカシスティー）・フリードリンク付き
Cランチ ￥3740～ お任せコース 2名から
スープ・前菜・パスタ（おまかせ）・メイン（おまかせ）・デザート・パスタ・デザート・ドリンク（コーヒーor紅茶orアイスカシスティー）・フリードリンク付き
パスタは４種類の中から選びます。
メニューによっては、プラス料金が必要になります。
フリードリンクは、アイスコーヒー、アイスティー、水がワインセラーの前のテーブルに置いてありますので、自分でとりにいくスタイルです。
ドリンクが飲み放題は嬉しいですね！
料理
まずはスープ！
この日は野菜と豆のコンソメスープでした。
野菜もたっぷり入っていて、素材の味を生かすために少し薄味な感じですが、おいしかったです。
次に前菜！
この日は、秋田産のマスのソテーでした。
マスの塩加減と玉ねぎの甘さがちょうどよくおいしかったです。
お皿が大きくて、マスが小さく見えますが、そんなことはなかったです（笑）
次にパスタ
今回は、スモークサーモンとアスパラガスのクリームパスタ（+￥220）と、白菜とシラスのペペロンチーノを注文しました。
スモークサーモンの塩加減とクリームとのバランスが良くて、レモンの酸味がクリームパスタにありがちなくどさをなくしてくれていて、とてもおいしかったです。
白菜とシラスのペペロンチーノも、さっぱりしていて、とてもたべやすくておいしかったです。
前のお店より、パスタの量が増えたように感じましたが、そんなことはないですよね（笑）
デザートは、オレンジのセミフレッドでした。
セミフレッドとは、イタリア語で「セミ＝半分」「フレット＝冷たい」という意味で、半解凍状態のアイスケーキのようなお菓子のことみたいです。
アイスケーキとはまた少し違った、アイスとケーキが混ざったような感じですね！
オレンジの酸味がさわやかでとてもおいしかったです。
全体のまとめ
かなりおしゃれな感じで、料理もおいしくてとてもよかったですが、コースからしか選べないので、気軽にランチ！！って感じではないような気はしましたが、女子会や、デート、ちょっとした食事会でなら、利用したいお店ですね！
この日も私たち含め５組のお客様がいらっしゃいましたが、少し年配のおばさま達や、カップル、ファミリー（年齢層高め）でしたね。
お子様の利用は１０歳以上になりますので、小さいお子様がいる方は誰かに預けるしかないですが、ほかのお客様からしたら、落ち着いてゆっくり食事が楽しめるお店になりますね。
ランチタイムのご予約はBランチ以上になり、予約時間は11：30～12時までとなっていますので、ご予約の際はお気をつけ下さいね！
定休日などの詳しい内容は 「チャコール クッキング ツクバ マイス」のHPをご確認くださいね！
夜はまたメニューも違うかとおもうので、また機会があればお邪魔したいとおもいます(#^^#)
最後までＬＡＫＯBLOGを読んでいただきありがとうございました！
